ちなみに
ちなみに「DATE SEVEN」とは、宮城県の7蔵で2014年に結成された酒蔵ユニット!宮城=伊達藩の7人が名前の由来です。
意識されていたのは既に存在していた、秋田県の「NEXT5」(新政酒造、秋田醸造、福禄寿酒造、栗林酒造店、山本の5蔵)という2010年に結成された酒蔵ユニットです。
毎年7月7日に開栓するように発売しているんです。そして2021年の販売で、一通りリーダー蔵の日本酒が出尽くしたので、一旦はファイナルだったはずなのですが、今年不意打ちのSEASONIIを発表し一部蔵元さんを入れ替え再開しました。
仙台伊澤家勝山酒造(仙台市)
墨廼江酒造(石巻市)
新澤醸造店(大崎市)
山和酒造店(加美町)
萩野酒造(栗原市)寒梅酒造(大崎市)→佐浦(塩釜市)
川敬商店(美里町)
■□黄金澤 style(リーダー川敬商店)
□■浦霞 style(リーダー佐浦)
会社帰りにオアシスで試飲?
詳しいことはネットで調べてね😜
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