あかるい時間から吞みたくなる超ダメ人間！
こんにちは🙇「ore、」です。
いつもの店のTRWtが9周年を迎えました。周年祭に参加するため前半である13:00からに飲みはじめます。
全30種類×30ml 食事付きで10,000yen
乾杯のご挨拶は恒例のSさん、いつも素敵な前説ありがとうございます🙇
新政 PRIVATE LAB 亜麻猫 Spark（秋田県）
で乾杯🥂
【而今（三重県）ゾーン】
① 04月 而今 純米吟醸 山田錦 火入 2023
② 05月 而今 純米吟醸 雄町 火入 2023
③ 06月 而今 純米吟醸 八反錦火入 2023
④ 06月 而今 純米大吟醸 白鶴錦 火入 2023
⑤ 07月 而今 純米大吟醸 NABARI 火入 2023
⑥ 08月 而今 純米吟醸 千本錦 火入 2023
⑦ 08月 而今 純米吟醸 朝日 火入 2023
⑧ 09月 而今 特別純米 火入 2023
⑨ 10月 而今 純米吟醸 愛山 火入 2023
⑩ 11月 而今 大吟醸 YANASE 火入 2023
【寒菊（千葉県）ゾーン】
① 寒菊 剣愛山50 純米大吟醸 無濾過生原酒
② 寒菊 剣愛山50 純米大吟醸 火入
③ 寒菊山酒四号 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒
【奥六（岩手県）ゾーン】
① 奥六 Okuroku 特別純米 生酛 “Lotus”
② 奥六 Okuroku 特別純米 生酛 “Classical”
③ 奥六 Okuroku 純米吟醸 生酛 “Unite”
【亀の海（長野県）ゾーン】
① 亀の海 純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦
② 亀の海 夕やけ小やけ 純米吟醸 山田錦
③ 亀の海 純米吟醸 生酛造り 山恵錦
④ 亀の海 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち
【その他のゾーン】
① 裏翠玉 特別純米（秋田県）
② 裏翠玉 純米吟醸（秋田県）
③ 花邑愛山 純米大吟醸（秋田県）
④ 信州亀齢 純米吟醸 生酒 上田産ひとごこち（長野県）
⑤ 亀泉 純米大吟醸 CEL19 × CEL24（高知県）
⑥ みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし（奈良県）
⑦ みむろ杉 酒未来 純米大吟醸（奈良県）
⑧ 寫樂 酒未来 純米吟醸（福島県）
⑨ 十四代 酒未来 大極上諸白（山形県）
食べ物は。。。
シャインマスカットとブラッターチーズのカプレーゼ ハモン・セラーノと共に
長野県産 ぎたろう軍鶏胸肉のカルパッチョ 山葵菜と香味ドレッシング
鶏白レバーのペースト バケット添え
生牡蠣・真鱈白子・いくら 宝石仕立て
長野県産 ぎたろう軍鶏もも肉の炙り 香味野菜添え
追加で。。。（「ore、」のふるまい）
長野県産 ぎたろう軍鶏 レバー刺し ・・・2人前 3,000yen
澤の花 Beau Michelle “Snow Fantasy”（長野県） ・・・ボトル 5,000yen
たのしいたのしい3.5時間ありがとうございます。
ごちそうさまでした😋
