こんにちは🙇「ore、」です。
今宵も宅呑み酒場、開店です。
午前中に買い出しに出かけ、立派なパプリカを見つけたので買うことに、家にバーニャソースがあることを思い出しメニューは決まり!大根・人参・胡瓜・ミニトマトも追加します。
今日は素敵なお酒を用意!
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かにみそバーニャカウダ
バーニャソースは「とっとり・おかやま新橋館」さんで購入した『かにみそバーニャカウダ』です。
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タモギタケと鶏むねの炒め・朝漬けキムチ・イカ納豆
朝漬けキムチは塩抜きした白菜漬けに『むーひ』と言うキムチベースを使っています。カルディで買える思いますよ。
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手間のかかるものではない、サクッと作れる料理ですので参考に!
またエピソードがあれば紹介しますね。お楽しみに😊