御酒飲旅 札幌編Ⅶ

４件目

４件目は前回通りがかった時にネーミングが気になっていた「やきとり髭」さんにお邪魔します。店名のわりにスタッフ皆さん女性なのが不思議です。

十六代 九郎右衛門（長野県）とお通しの切干大根

真鯛の昆布〆刺し

レバー

美丈夫（高知県）

豚串

奥播磨（兵庫県） 燗で

つくね食べ比べ（蝦夷鹿・豚）

ごちそうさまでした😋