こんにちは🙇「ore、」です。
今宵も宅呑み酒場、開店です。
好きなグルメドラマ「ワカコ酒 Season6 第8夜」を見ていたら、主人公の村崎ワカコが酒盗とポテトを合わせ、燗で家呑みしているではないか!そうだ💡冷蔵庫にポテトがあるマグロ酒盗もある、よし作ろう!サイコロ状にカットしたポテトを茹でて半分マッシュ、オンザ酒盗で完成!残りのポテトはバターを合わせ、オンザ塩辛で完成!アットいう間に2品完成です。
折角なので自前のチロリでお燗を、いずみ橋のとんぼ盃で雰囲気良くいただきます。
うまいですね~😋
燗酒と言えば、常備しているお酒を紹介してきましょう。
■□たかちよ(新潟県)
□■播磨灘(兵庫県)
両方とも常温でも燗でもGoodです。
手前味噌ですが酒のアテはバリエーションも豊富、何よりうまい!
またエピソードがあれば紹介しますね。お楽しみに😊